🏠心で味わうハンバーグ🍽️

ドイツの都市ハンブルク──
その英語発音が由来となった「ハンバーグ」。
みんな大好きな料理と言っても、言い過ぎではないでしょう。

そして、びくドンですよ。
ファミレスとして全国展開している
ハンバーグレストラン
「びっくりドンキー®」。
誰もが一度は食べたことのある味かもしれませんね。

私も若い頃の思い出が、あのハンバーグの味とともにたくさん残っています。あはは。

かけがえのない時間を過ごしてほしい──。
退院してご自宅で穏やかに過ごされることは、ご本人もご家族も、支援する私たちも、みんなの願いです。そのひとつが「好きなものを食べて喜んでもらいたい」という優しさ。

入院中から
「退院したらお寿司を囲もう」
「スイカを食べたいな」
「マックのポテトがいい」
「大好きなおはぎ、こしあんでね」
「今年のとうきびは甘いかな」
──そんな希望を語られることも少なくありません。

しかし看取りが近づくと、体調の変化から食べられなくなることも増えていきます。
「好物を作りたかったのに、全然食べてもらえないんです」
肩を落としながら話されるご家族もいらっしゃいます。

健康な私たちだって、食欲がない時には美味しいものも美味しく感じられません。
そんな時に「食べないと体が弱るよ」と言われると、心配してくれているとわかっていても、余計に食べたくなくなってしまうこともあります。

そんなジレンマを救ってくれるのが「味わう」ということ。
「びくドンのハンバーグのソースを、ひとくち味わえた」
──旅立ちの傍で、ご家族がそう話してくださいました。

看取りまでの時間の中で
「できたこと」は、
かけがえのない宝物。
そのひとときが、やがて遺された方々のグリーフをそっと支える力にもなるのです。

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